• 250g weiche Butter
• 100g Zucker
• 150g brauner Zucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2 Eier
• 360g Weizenmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 200g Chocolate Chunks

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren
Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
Insgesamt 14-16 Kugeln formen und diese mit einem Abstand von ca. 10 cm auf den Backblechen verteilen
Auf mittlerer Schiene für etwa 9-11 Minuten backen
Cookies vollständig abkühlen lassen und dann genießen